Tredje kalaset över ch nu är de ett helt år kvar till jag fyller igen, jag älskar verkligen att gå på kalas eller ordna själv, men nu är det skönt att allt firande för mig är över, det tar på krafterna. Men haft tre underbar kalas, tack vare underbara vänner, familj , bonus familj och den bästa sambon.

Har verkligen fått super presenter, känner mig riktigt bortskämd och överväldiga, nu har jag mycket att ge igen till alla andra som fyller här nest.

 

 

 

 

Imorgon blir det jobb och sen tvätta upp lite kläder inför helgens tripp, jag och hjärtat ska till Borås med vänner och åker tor-lör, vi ska gå på Borås djurpark, och bara ha det mysigt med vänner, god mat och super goa barn. 

 

Resten av kvällen blir i sängen med min bok, läser just nu "Jag är wanted", än så länge är den jätte  bra och spännande,så ska ta och krypa ner nu och bara mysa.

 

 

All kärlek till er alla där ute.<3

 

Kramar Jessi

 

Helgen har iallfal gått i rasande fart, i fredags tog Hendrik och jag med min ena lillebror på en dax utflykt till Tivedsbaden och senare vidare för ett besök på IKEA..

 

 

 

På lördagen kom Johanna hit och vi förbereda kvällens mat inför min 25-års middag, temat var rosa och vit, väldigt tjejigt vart det men super fint..

Jag serverade,kyckling, köttfärs och purjo pajer och till efterrätt blev det cup cakes och cake pops..

 

 

Tog Leilas recept och vart väldigt lyckat.

 

Muffins:

1. Grundrecept

2. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små.

3. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.

4. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.

5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.

6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.

7. Fyll med valfri fyllning, se tipsrutan!

8. Grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna och "torra" inuti. (Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när när du dragit ut den)

9. Jag sätter alltid mina formar i en muffinsplåt när jag bakar muffins. Utan plåten så flyter pappersformarna ut och de tappar de lätt formen. Med plåten som stöd för formarna får man höga och fina muffins!

Frosting:

60 g mjukt smör 
5 dl florsocker 
1 tsk vaniljsocker 
1 msk färskpressad citron, saften 
100 g Philadelphiaost 
Några droppar valfri karamellfärg 

1. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt.

2. Vispa i Philadelphiaosten.

3. Färga glasyren i olika färger med karamellfärg eller behåll den vit.

4. Bred den på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.

 

 

Kvällen blev väldigt lyckad och jag har underbara vänner som gjorde den så otroligt bra och roolig, fick super fina presenter och är vädigt nöjd med hela dagen..

Det spelades spel, dracks alkohol och skrattades i mängder, hade Anneli här som sov över natten och i förmiddags blev det en fika innan familjen Sunnari/Hilding begav sig tebax till Hallsberg, får inte dröja allt för länge igen innan hon och jag ses, träffas för sällan.

 

 

 

 

 

 

 

Nu blir det söndagsmys i soffan med Hjärtat film och godis får det bli, imorgon är det dax för jobb igen.

 

Kramar Jessi

 

 

Haft en toppen dag ihop med Hendriks familj, är så glad att jag får vara en del av dom, för går inteatt beskriva hur underbara dom är...Mycket skratt och mycket mat har det blivit idag, presenterna jag fick gav mig glädje tårar..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lägger mig verkligen med kärlek i hjärtat och ett stort leende efter denna dag, toppen väder med toppen människor..

 

 

 

 

Kramar Jessi

 

 

Dagen började bra men slutade mindre bra då jag och min arbetskompis blev påkörda av en äldre dam som körde rakt in i oss i firmabilen...Det gick bra förutom att jag har ömmande högerfingrar och armen gör ont, jag hoppas det släpper annars ville dom röntga armen på måndag..

 

En dag med 12 timmar på jobbet efter det och sedan kom det några för att hämta Hendriks soffor som vi sålt, jag va med och bar och det skulle jag inte gjort för armen blev värre...

Så nu har jag krypit upp i sängen med en film på datorn och lite godis, imorgon hämtar vi hit mina soffor och mina matsalsmöbler...Ska bli så skönt när allt med flytten är klart och man kan börja njuta lite mer...

 

Nä dax att återgå till sällskapsresan på datorn...Hoppas ni alla där ute haft bättre dag än mig!  <3

 

Kramar Jessi 

 

Jag och min bästa vän ( Sabina ) har bokat en solsemeter till Egypten en vecka i Oktober, ska bli så skönt..Sol, bad,drinkar och bara njuta av lite värme..

 

Detta har jag velat länge så nu ska det bli skönt att komma bort! 

 

 Kramar Jessi