Järpar!


» Kommentarer(0) «
Testa ett jätte gott recept idag på järpar, läser en jätte bra blogg som har mycket lchf recept och detta kommer därifrån.:)
Kolla in hennes blogg, manfår massor inspiration av alla hennes goda recept. :)
4 pers:
500 gram nötfärs
1 dl finhackad persilja
1 ägg
0,5 dl vispgrädde
lite kalvfond
salt, peppar
1 liten finriven gul lök
1 dl finhackad persilja
1 ägg
0,5 dl vispgrädde
lite kalvfond
salt, peppar
1 liten finriven gul lök
Blanda ihop allt till köttfärssmeten och ställ i kylskåp i ca 10 minuter.
Forma järpar med blöta händer (lite avlånga biffar) och stek i smör på medelstark värme.
När järparna är klara, ta upp dem till form (håll varma). Vispa ur pannan med grädde, smaka av med soja, salt och peppar och gärna 1 msk osötad lingonsylt. Sila av och häll upp i såssnipa.
När järparna är klara, ta upp dem till form (håll varma). Vispa ur pannan med grädde, smaka av med soja, salt och peppar och gärna 1 msk osötad lingonsylt. Sila av och häll upp i såssnipa.

Jag tog rårörda lingon, smörgåsgurka och en liten sallad till! Vi båda vart jätte mätta av detta, järparna var verkligen super goda och mättade jätte bra, eftersom vi försöker undvika kolhudrater så mycket vi kan!
KramarJessi
Kommentarer
Trackback