4 pers
3dl grädde

1,5dl vatten

1st köttbuljongtärning

Ca 180 gram gorgonzolaost

salt

peppar

 

Jag gjorde biffar till, och det är ett vanligt orginalrecept, men jag försteker dom och sen steker klart dom i ugnen, blir så mycket godare. Så det som blir kvar i pannan efter biffarna så slår jag på grädde, vatten, buljongtärningen och sen mosar i osten, sist saltar jag och pepprar. Sen är det bara att låta det koka ihop, och denna sås blev gudagod, så den kommer göras igen. 

 

Detta rekomenderar jag verkligen, sen hade vi wokgrönsaker och en enkel sallad till.

 

Va har ni där ute ätit denna söndag då? 

 

Kramar Jessi